Mientras que muchos insisten en mirar al pasado para hablar de la calidad de sus vinos, nosotros creemos que la mejor manera de avanzar y ofrecer la mejor calidad es mirando al futuro. La filosofía de estar siempre un paso adelante para poder ofrecer una solución para cada necesidad, es la que nos impulsa desde el comienzo. Es por eso que Viña fundación de Mendoza cuenta con un laboratorio propio a partir del cual realiza un óptimo control de los vinos en todas sus etapas de producción, almacenamiento y eventual fraccionado. Además, en nuestro vivero se desarrollan nuevas implantaciones que permiten el cultivo de uvas que garantizan altos niveles de calidad.